Mini-formation vidéo (30minutes) + PDF + astuces pour colorer, décorer et lisser tes gâteaux avec la chantilly brésilienne !
Tu passes des heures à lisser ton gâteau et le résultat n’est jamais net ?
Marre que ta chantilly retombe ou coule dès qu’il fait un peu chaud ?
Tu galères à colorer ta chantilly sans qu’elle devienne liquide ou granuleuse ?
Si tu en as assez que ta chantilly retombe, que ton gâteau soit difficile à lisser, ou que tes couleurs ne tiennent jamais… cette mini-formation est faite pour toi !